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丹生みかん 有田川町の丹生地区で選抜された晩生品種です。果実の結果にムラが多く今は作る人も少いのですが、すばらしく美味しいみかんです。
収穫してから、1ヶ月貯蔵庫で熟成します。酸が甘みに変化し、味わい深いみかんになります 。普通は、防腐剤を散布してから貯蔵しますが、当農園では、8月を最後にそれ以降一切農薬散布をしていません。
なので腐らないようにそうーと寝かしています。安心だよ
一度食べてみてー
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