ふくい鮮魚 本くえ販売サイト

ふくい鮮魚 本くえ販売サイトからのお知らせ

tennnennkue-500 天然本クエ500g・冷凍 [たっぷり二人前(500g)・冷凍]
9,800円(税込)
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超低温冷凍で高鮮度を保持
yousyoku 養殖くえ鍋(500g)・冷凍 [たっぷり二人前(500g)・冷凍]
4,725円(税込)
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夏ハモ(400g)3~4人前 [夏ハモ(400g)約3~4人前]
4,980円(税込)
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限定販売!極みの養殖クエ 500g 冷凍 [クエ鍋たっぷり二人前(500g)・冷凍]
9,300円(税別)
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これは美味い!全身中トロ!
通常の養殖クエのサイズは 3kgですが
この「極みの養殖クエ」は 14kgと 天然モノを上回る大きさ
甘みの肉質、コラーゲンたっぷりの皮やアラ

タチウオお刺身 [タチウオ]
2,980円(税込)
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水揚げ日本一の実力
鮮度が良くなきゃお刺身はできませんよ
ほんのりと脂がのってて 皮の食感もいいですよ
夏ハモ(400g)x2皿セット [夏ハモ(400g)約3~4人前]
9,000円(税込)
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kuenabe 天然本クエ500g・生 [たっぷり二人前(500g)・生]
12,600円(税込)
ふぐより美味いと大絶賛 お鍋の王様
天然本くえ(350g)冷凍 [天然本くえ350gパック]
7,500円(税込)
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天然 くえ鍋
ezara-up くえ刺身薄造り(150g) 陶器絵皿盛 [クエ刺身(150g)満腹二人前 陶器絵皿盛り]
9,800円(税込)
数量
くえの刺身、薄造りを 豪華な陶器絵皿に盛りつけました

わけありアウトレット 天然本くえ500g・急速冷凍でお届けします [たっぷり二人前(500g)・冷凍]
5,800円(税込)
数量

脂肪分は少ないけど クエ特有の美味さはお楽しみいただけます
お鍋はもちろん、煮付けや から揚げ等でお楽しみください
kuesasimi-pura 養殖くえ刺身薄造り(150g)(和歌山産) プラスチック皿 [クエ刺身(150g)満腹二人前 プラ皿盛り]
7,875円(税込)
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本くえの刺身、薄造り プラスチック皿盛りです
yousyoku500g 養殖くえ鍋(500g)・生 [クエ鍋たっぷり二人前(500g)・生]
7,875円(税込)
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くえと和歌山

紀伊半島中ほどにある日高地方(現・御坊市阿尾周辺)では入り込んだ地形から、良質のクエが獲れました。
地元には、1メートルもあるクエを若衆がかついで奪い合うという「奇祭 くえ祭り」なるものも現在に伝わっています。
近年、日高地方にならって、和歌山県全域で「クエ料理」を郷土料理、名物料理として定着させようとする動きが活発になり、今日の「クエブーム」となっています。
クエは幻の魚とも呼ばれるくらいで、その水獲高も極めて少なく、 全国の産地から良い品物が和歌山に集まってきます。

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当店では本クエ取り扱い業者のネットワークを構築し偽装クエの販売撲滅を目指しております

公式ブログ

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わいわい市場

 kue4fukui  

福井鮮魚の私福井は、魚の目利き30年、クエを手がけて20年、地元の料亭、旅館、民宿はじめ他府県の料理店様や、通販業者様用の卸販売企画提案等、クエの取り扱いに関しての情熱と実績では誰にも負けません!

お客さまから嬉しいお声が届けられました

先日は家族揃ってクエを堪能させていただきました。
特に、両親は初めてのクエだったので感激していました。

また何かの機会にぜひともお願いしたいと思っています。
本当にどうもありがとうございました。
 兵庫県・中西さま

昨日、貴店よりくえを送って頂きました。
いままで食べた事の無い味で、家族一同、雑炊まで美味しく頂きました。
また、お願いするかも知れませんが、その節は宜しくお願いします。

京都府・中村さま

おいしいクエ有難うございました。
家族5人で頂きました。
又来年もお願いしたいものです。
横田さま

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クロネコ@ペイメント

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ふぐより美味しいといわれるクエ。
そのクエは鍋にすると絶品です。
クセや臭味のない白身に加え脂がしっかり乗ってとにかく美味しい。
アラの皮際のゼラチン質のような食感が最高の贅沢です。

ooseto   

くえ.jpのクエは産地にこだわりません。
産地にこだわらないのは…いつも地元和歌山のクエが最良だとは限らないからです。各地の産地仲買人さんや中央市場からの情報
もちろん当社が自らの目で確認し、その日一番状態の良いクエを仕入れます。ですから、お届け指定は可能ですが、天候、漁の都合で必ずしもお応え出来ない理由がそこにあるんです。

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