こんにちは。平武農園代表の平畑信文です。
● 平武農園は、和歌山県有田郡の有田川の下流、河口から約５kmの北岸に位置する田口地区にあります。田口地区は、阪和高速道路の有田ICから長峰トンネルに入る直前の左側にある、約１００軒の家が立ち並ぶ集落です。田口地区の真ん中を流れる田口川の上流では、５月になると蛍が飛びかうとてもきれいなところです。● 園地は南向きの急傾斜の段々畑で、日当たりと水はけが良く、年平均気温15℃、年間降水量1500mm、標高50～150ｍと、どれをとっても美味しいカンキツが出来る条件がそろっているところです。土質は、古生層で、酸抜けがやや遅い分、完熟すると糖度が高く、味ボケしないのが特徴です。
平武農園では、生果実の他に、わが園で採れた果実のみを使って無添加１００％ジュース、手作りジャムを作っています。
ジュースは、保存料、着色料はもちろん、水も砂糖も一切加えていない１００％ストレートジュースです。
みかんの皮をむいて搾るインライン方式を採用しているので皮の苦味、エグミが入りません。
みかん栽培の適地でこだわって作ったみかんを原料に、無添加で搾っているので、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。和歌山県果樹試験場で、果汁を分析したら、糖度14.5度、酸度0.8度ありました。美味しいといわれる糖度の基準12度を大きく超えています。一度飲んだらヤミツキになる味です。
またみかんの他に、きよみ、あまなつ、はっさくのジュースもあります。甘さはみかんよりもやや劣りますが、程よい酸味と香りがこれからの暑い時期にぴったりです。また、2種類以上のジュースをブレンドして飲むのもとても贅沢な飲み方です。
普段みかんをあまり食べない方でも、お手軽に飲んでいただけます。大人の方はウォッカ、リキュールなどで割っていただくとトビきりのオリジナルカクテルができます。
ジャムも、当農園で採れた果実のみを使って作っています。砂糖だけを加えて煮詰めた手作りジャムです。種類はみかん、あまなつの2種類です。着色料、香料、増粘剤無添加で、甘さを少しひかえた自然な味です。パンにはもちろん、ヨーグルト、アイス、クラッカーなどいろんなものにお使いいただけます。
ジュース、ジャムともご自分でお召し上がりになるのはもちろん、贈り物にも大変よろこばれます。
平武農園の生搾り無添加100％ストレートジュース、手作りジャムを是非一度ご賞味下さい！
