もとやが選りすぐった干物の詰め合わせ。
定番のあじ・かますに当店人気の金目ダイやスルメ一夜干しを加えた、色々な味が楽しめるセットです。

脂ののりが良くふわふわとした身。

薄塩仕立てで魚本来の味を大切に仕上げていますので豊かな風味が味わえます。

また、ゴマの香りが香ばしい、あじみりん干し、やわらかく一夜干しに仕上げたうるめいわし。
噛むほどに磯の香り豊かなスルメの一夜干し。
あれこれよくばりなセットです。

冷凍保存での作り置きは一切していないので、干したての一夜干しの旨さが味わえます。