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お誕生日だったから♪
～ A HAPPY G…(ドリー♪)
2010/09/02
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キノコやけど・・・。
モグロの捏造日記(モグロ)
2010/08/31
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■ 「ぼちぼち」見つけ…
江戸村のとくぞう(すぎ とくぞう)
2010/08/30
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ラーメン屋で見た光景
β2ｃｈ卓上ステレオ(とどー)
2010/08/27
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８月２６日今日は何の日
新宮の氷屋のおっちゃん…(新宮の氷屋のおっちゃん)
2010/08/26
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こだわりの逸品
手作りです
自社栽培の採れたて黒あわび茸を、地元紀州有田産のこだわりの食材と共に煮込みました。
山椒の香りがほんのり漂う上品な味に仕上がりました。
まごころ込めて手作りした山幸食品ならではの味になっております
こだわり食材
●黒あわび茸
自社栽培の採れたてのもの、その中でも小ぶりの歯ごたえの良いものを厳選して使っております。
●実山椒
日本一の山椒の産地、和歌山県有田川町で採れた「ぶどう山椒」を使っております。
自社加工場にて一粒一粒枝から丁寧に摘んで煮込んでおります。
●醤油
地元湯浅醤油の中から厳選した結果、小原久吉商店の薄塩醤油を使っております。
●蜂蜜
地元有田みかんの花から採れた、あっさりとした甘さのみかん蜂蜜を使っております。