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＊黒あわび茸って？
<ヒラタケ科ヒラタケ属クロアワビタケ>
中華料理で使われる高級食材として有名。傘の表面が黒褐色をしていて、料理したときの歯ごたえや断面がアワビに似ていることから「黒あわび茸」と呼ばれています。
＊ビタミン（B1・B2・D）
＊ミネラル（鉄・カリウム・マグネシウムなど）
＊食物繊維
を多く含む低カロリーの健康食材です。
<ヒラタケ科ヒラタケ属クロアワビタケ>
中華料理で使われる高級食材として有名。傘の表面が黒褐色をしていて、料理したときの歯ごたえや断面がアワビに似ていることから「黒あわび茸」と呼ばれています。
＊ビタミン（B1・B2・D）
＊ミネラル（鉄・カリウム・マグネシウムなど）
＊食物繊維
を多く含む低カロリーの健康食材です。
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ご希望により、のし紙をお付けいたします。 | |||||||||||||
調理しやすく、食べやすい大きさのものをご用意致します。
天ぷら、バター炒め、最高に美味しいです。
＊茸の生育状況により、発送が遅くなる場合がございます。ご了承くださいませ。
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生の茸をご注文の場合は必ず、お届け日を指定してください。