春しらす、はじまりました！今なら、あまりお待たせせず発送できます。

昔ながらの釜で炊きあげた釜揚げしらすを、和歌山の穏やかな陽光のもと、ていねいな手作業で干し上げています。　新鮮な美味しさを大切に、少ししっとりした干し加減の「中干」です。 加熱調理せず、そのままが一番おいしい召し上がり方です。

■賞味期限
密封した状態で、製造日から冷蔵（10℃以下）１0日
開封後は賞味期限に関わらずお早い目にお召し上がりください。

■保存方法

冷蔵庫内、密封保存で10日、パーシャル冷凍２週間だいじょうぶです。
冷凍保存もできますが、1ヶ月以内に食べ切るのが理想です。

春しらす、ご予約受付中。

使いやすい１００ｇのパック入りです。そのまま食べてもおいしいですが、ちりめん山椒、いろんな料理の脇役として、大活躍です。
水分が少ないので、保存がききます。冷凍しても、凍って固まってしまわず、長く保存ができます。賞味期限２０日。

大人気！小さいイカの混じった天日干しちりめん！賞味期間は冷蔵10日です。